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清代,在粤东的潮州地区与闽南的泉州、漳州两府,妇女出门普遍流行盖头巾——种被文人称为“文公兜(斗)”或“文公帕”奇特的服饰。潮汕民艺网 csmynet.com
今人对文公帕或文公斗起源的解释,笔者见到的有三种不同的看法:曾楚楠受朱瑞熙说法的启发,考证韩公帕实为文公帕,提倡者非韩愈(韩文公)而是朱熹(朱文公)(1)。黄超云的意见与曾文刚好相反,又辨文公帕(兜)的文公是指韩愈而非朱熹(2)。郭联志又别开生面地提出“这种汉人妇女带面纱的习俗,极可能是伊斯兰文化对于民间风尚的渗透。”(3)以上见解仁者见仁,智者见智,但仍有不尽周详之处,也还留下可供讨论的余地。笔者从目今可见到有限的文献材料出发,试图从民俗学、人类学等角度来解释这一有趣的文化事象,如有强作解人之处,希博雅君子有以教之。潮汕民艺网 csmynet.com
一、清代人眼中的文公帕(兜)———理学正统的解释潮汕民艺网 csmynet.com
过去广泛流行于民间的潮州歌册及歌谣,真切地留下本地妇女曾流行乌巾盖头的事实。潮汕民艺网 csmynet.com
潮州歌册中有半老徐娘的牙婆形象:潮汕民艺网 csmynet.com
遇着老人半中寅,乌乌衫子穿在身。潮汕民艺网 csmynet.com
尺二弓鞋大步走,头上乌巾遮面形。潮汕民艺网 csmynet.com
潮州歌册描述逼夫离婚的少妇上路:潮汕民艺网 csmynet.com
勿得怕羞误青春,主意以定有思存。潮汕民艺网 csmynet.com
头遮乌巾门带锁,一直离了林家门。潮汕民艺网 csmynet.com
林植标搜集的潮州歌谣:潮汕民艺网 csmynet.com
(其一)乌巾挈来头上幔,顶哩绣龙下绣蛇。潮汕民艺网 csmynet.com
中央绣起孟姜女,四墘绣起人读书。潮汕民艺网 csmynet.com
(其二)乌巾挈来头上跐,顶哩绣龙下绣鱼。潮汕民艺网 csmynet.com
中央绣起孟姜女,四墘绣起人读书。潮汕民艺网 csmynet.com
这种用黑色头巾蒙头的妇女服饰,在文人笔记及官修方志中,被正名为“文公帕”。潮汕民艺网 csmynet.com
清嘉庆、道光年间,江浙人梁绍壬的笔记记下:“广东潮州妇女出行,则以皂布丈余蒙头,自首以下,双垂至膝。时或两手翕张其布以视人,状甚可怖,名曰文公帕,昌黎(韩愈)遗制也。”(7)形制稍异。同一时期的地方志“风俗”载:“《礼》曰:‘女子出门必拥蔽其面’,我潮风俗之厚,妇人步行必盖丝巾,俗谓之‘文公帕’。”(8)民国《潮州志•丛谈志》称此习俗“清末潮阳尚盛行,今五十以上老妇装束,间且或见之。”(9)潮汕民艺网 csmynet.com
同时让笔者注意到的是,与潮州为邻的福建泉州、漳州两地,旧时妇女出门也用头巾兜面,与潮州稍不同者,则是朱熹礼教下的“文公兜”之说。潮汕民艺网 csmynet.com
在泉州地区,方志载“宋朱子主簿同安及守漳时,见妇女街中露面往来,示令出门须用花巾兜面,民遵公训,名曰公兜……一兜一屐,防杜之意深矣。”(10)道光《厦门志》载:“昔朱子守漳时,教妇人用公兜,出门蒙花帕盖首,俗曰‘网巾兜’,外服宽袖蓝袄。岛中尚仍其俗。”(11)潮汕民艺网 csmynet.com
在漳州地区,嘉庆道光年间任福建巡抚的徐宗干在《斯未信斋杂录•垩庐杂记》称:“漳州女人以帛如风帽蔽其额,曰文公兜”(12)。光绪间龙溪县令撰《龙溪志序》称:“龙溪为漳(州)附郭邑,自承紫阳(朱熹)过化,理学名臣前后接踵。且就其小者言之,如妇女出门,有文公斗(兜)、文公衣、文公履、文公杖,诚海滨邹鲁也。”(13)民国《龙溪新志》也云:“吾邑旧俗,凡妇女出行,须穿浅蓝色阔袖衫,头蒙一杂色布帕,使人不得见其面,盖朱文公治漳时之遗制也。民国初乡间尚多见。”(14)对此,姚莹作了稍为具体的描写:“朱子守漳州,乃制妇人出门,以蓝夏布一幅围罩其首及项,亦宽其前,使得视地,穿大布宽衣,拄杖而行,皆良家妇也。……至今漳州妇人称蔽首之布曰文公兜,衣曰文公衣,杖曰文公杖。”(15)
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