2008年12月03日 星期三 大潮汕天气情况
正在加载大潮汕天气数据……

霸王花猪肚汤

录入时间：2007-4-4 14:51:00    点击：220    来源：潮汕美食网
关键词：
潮汕民艺网 csmynet.com
潮汕民艺网 csmynet.com
菜 名： 潮汕民艺网 csmynet.com 霸王花猪肚汤潮汕民艺网 csmynet.com
主 料： 潮汕民艺网 csmynet.com 霸王花1两（约40克），猪肚1个，陈皮1/6个，蜜枣4粒，南北杏仁共2汤匙。潮汕民艺网 csmynet.com
做 法： 潮汕民艺网 csmynet.com 1、霸王花用清水浸软，刮去囊洗净。潮汕民艺网 csmynet.com
2、陈皮用清水浸软，刮去囊洗净。潮汕民艺网 csmynet.com
3、猪肚用清水洗至无异味，放下沸水中煮10分钟，取出洗净，沥干水后用白镬（即锅中无油）将两面煎片刻，取出再洗一洗。潮汕民艺网 csmynet.com
4、适量水煮滚，放下霸王花、猪肚、果皮、蜜枣、南北杏大火煮滚，再转慢火煮3小时，下盐调味。潮汕民艺网 csmynet.com
备 注： 潮汕民艺网 csmynet.com 1、霸王花可在中药店购买。潮汕民艺网 csmynet.com
2、把猪肚放在白镬（即锅中无油）内煎一煎，可以去清水分，清除猪肚的异味。潮汕民艺网 csmynet.com
潮汕民艺网 csmynet.com
录入：奚琪
潮汕民艺网－民艺社区 上线测试啦！
评论功能已经关闭！