潮州鲤鱼舞源远流长，历史始自唐代，从宋代开始一直流传于民间。它至今已形成一套较为固定的表现形式，表演者是５名男子，由１２个基本动作组合成不同的表演套数，形象地表现出鲤鱼出滩、跃埂、啃泥（降涂）、抢食、穿莲、送鱼、三相、比目、打春、产卵、五相、化龙等动作，把鲤鱼时而在水中嬉戏，时而欢腾水面的生活情景表现得淋漓尽致，动作刚劲有力，粗犷奔放。具有南派武功的特点。舞蹈用潮州大锣鼓打击乐伴奏，更显气势恢宏。整个表演节奏强烈，一气呵成，具有男子汉的阳刚之气。
潮汕民艺网 csmynet.com潮汕民艺网 csmynet.com潮州鲤鱼舞极具地方乡土特色，与民众的自娱自乐活动息息相关。它以鲤鱼代表吉祥、喜庆、富足，深受人民群众的喜爱。在潮州历史及现代的民间舞蹈中有不可替代的地位，具有历史价值；同时，鲤鱼舞是社区文化、广场文化的活动极佳形式之一，具有实用价值。几百年来，鲤鱼舞活跃于人民大众之中，代代相传，久演不衰，具有较高的艺术价值。
潮汕民艺网 csmynet.com潮汕民艺网 csmynet.com随着岁月流逝，颇有造诣的鲤鱼舞艺人有的已不在人世，有的现已七、八十岁，真正能舞出原汁原味鲤鱼舞的人寥寥无几，又欠缺资金的投入，因此，鲤鱼舞的承传正面临青黄不接的困境，需要政府有关部门及社会各界人士的重视并采取有效措施扶持；通过申报省非物质文化遗产项目，从根本上解决传承的困难问题，使鲤鱼舞得到更好的传承和发展。