潮式月饼凭证远赴加拿大 今年首批汕产月饼远渡重洋

录入时间:2008-7-23 10:39:00    点击:593    来源:《特区晚报》
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    记者近日获悉,汕头检验检疫局7月7日对今年首批汕头产出口月饼签发了检验合格证明,100箱潮式月饼凭证远赴加拿大。潮汕民艺网 csmynet.com
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    我国系月饼出口大国。根据海关统计数据,2007年,我国出口月饼1256吨,价值740.5万美元,分别比2006年同期增长20%和38.7%,近九成为一般贸易出口,其余为加工贸易。主要出口到美国、加拿大、澳大利亚、中国香港,以上4个市场共占全部出口的90.4%。近年来,一些发达国家对进口月饼构筑了严格的技术壁垒,如欧盟规定含有干果类的月饼需要进行黄曲霉毒素的检测。日本要求进口月饼符合该国对甜味剂、漂白剂、防腐剂等的规定。美国规定了蛋黄必须是月饼中唯一的动物成分,对蛋黄和月饼的焙烤温度和时间做出了具体的要求。 潮汕民艺网 csmynet.com
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    为扶持月饼出口,汕头检验检疫局积极向月饼出口企业宣传国外新的检验要求,指导企业改进工艺,加强产品质量的控制。(记者蔡鮀生、吴俊忠)潮汕民艺网 csmynet.com

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