据汕头都市报(记者陈敏)报道 三鹿问题奶粉事件发生后,市质监局在市委市政府和省质监局的大力支持下,在最短时间内顺利完成三聚氰胺有害物质检测能力建设,并于9月底通过省质监局扩项资质认证。目前,市质监部门已完全具备检测三聚氰胺的能力,可以向监管部门和企业提供三聚氰胺项目检验服务,出具科学准确的检测数据,为监管部门、广大企业和消费者的食品安全提供技术支撑。
潮汕民艺网 csmynet.com潮汕民艺网 csmynet.com 记者从市质监部门了解到,三聚氰胺本属化工原料,不允许添加到食品中,国家原有的食品标准中没有要求检测该项目,问题奶粉事件发生前全省只有广州、深圳两市具备检测能力;而且该检测项目对仪器、试剂和人员的要求非常高,汕头市质监部门此前尚未具备该检测能力和资质认证,乳制品生产企业更不具备这项检测能力。事件发生初期,汕头市乳制品企业的被检样品需送到外地检验,检验时间长、费用大,对三聚氰胺项目的检测要求和现状之间的矛盾越来越突出,已严重影响乳制品企业生产和液态鲜奶企业的销售。为尽快填补空白,向企业提供及时到位的技术服务,市拨出专门经费300多万元,并开通绿色通道,支持质监部门迅速购买仪器设备,同时省质监局派专家来汕帮助进行技术攻关。市质监部门也派出检验人员前往外地学习培训,采购所需标样和色谱柱,同时组织市质计所技术骨干进行技术攻关。在专家指导下,经过多次试验、分析、比对,找出了一套比较完善的三聚氰胺检验方法,并于9月底通过省质监局扩项资质认证,初步缓解了对三聚氰胺检不出、检不准的问题。
潮汕民艺网 csmynet.com潮汕民艺网 csmynet.com 目前,市质监部门检验人员放弃节假日休息,夜以继日地对市质监局各驻厂监管工作组抽取的液态奶、奶粉样品以及企业、市民自行送检的样品进行检验。至记者发稿时,已检验各类乳制品样品685批次,尽最大努力满足企业、市民对三聚氰胺项目的检测要求。
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