潮汕工夫茶，其重要工具是紫砂茶壶。有人说，看其人是否真品工夫茶，先观其所用的紫砂壶。而因一来质好年老之紫砂茶壶，其价越来越高；二来紫砂茶壶姿态万千，造型各异，故此，玩紫砂壶者日益增多。一位茶友说，哪一个家庭没有一把紫砂茶壶的，不算潮汕人。这话有点绝对，但潮汕人家中，备有紫砂壶者，确实比比可见。因有共识，品工夫茶最好的工具是朴拙雅巧的紫砂茶壶，“艺壶小样最宜茶。”
潮汕民艺网 csmynet.com潮汕民艺网 csmynet.com 据《阳羡名陶录》说，制作小巧紫砂茶壶而闻名者，当推明代正德年间学宪吴克学之小童供春。但其实物存世极少，今中国历史博物馆珍藏有一把，为宜兴储南强先生于上世纪五十年代所捐献。继供春之后，则有“壶家妙手称三大”即时大彬、李大仲芳和徐大友泉之说。而尤以时大彬作“不务妍媚而朴雅坚栗，妙不可恩”，现南京博物馆、扬州市博物馆、无锡文管会、香港茶具文物馆均珍藏有他的作品。“三大”之后，名家辈出，《阳羡名陶录》记载的名家令人眼花缭乱。
潮汕民艺网 csmynet.com 潮汕民艺网 csmynet.com 《鉴壶》一书列惠孟臣约生于1598年，卒于1684年，并说传世有一把他作于明崇祯十五年即1642年的梨壶，高七点五公分，形似梨，末作装饰，极为朴素而比例匀称，光润温雅，敦正工巧兼而有之。汕头一位茶友曾送我一把孟臣款梨壶，造型与上述者差不多，朱色，扣之声质颇铿锵，壶底有“荆溪惠孟臣制”六字，当然是后来仿造的，但甚可玩，也聊发思古之幽情。我食茶，也多用此壶。
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