营养学家调查发现，长期大量吃甜食易导致糖尿病、肥胖、骨折，还会让人的免疫力下降。潮汕民艺网 csmynet.com
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经常吃糖会造成维生素缺乏和缺钙等问题，甚至还会因此导致骨折。潮汕民艺网 csmynet.com
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世界卫生组织曾指出："长期嗜高糖食物的人，其平均寿命比正常饮食的人要缩短10～20年。"潮汕民艺网 csmynet.com
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假如我们每天多吃5块糖，相当于要额外摄入100千卡热量，体重每周即可增长100克。潮汕民艺网 csmynet.com
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食糖严重时，眼睛晶体本身也可以被"糖化"，变得浑浊，形成白内障，甚至导致失明。潮汕民艺网 csmynet.com
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糖是疾病的温床潮汕民艺网 csmynet.com
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近年来，医学界发现韩国人心脏病的发病率比其他国家高，甚至比以肉食为主的西方人也高出很多。潮汕民艺网 csmynet.com
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我们在电视上总是看到，韩国人吃米饭、蔬菜、水果多。可他们为什么还那么容易得心脏病呢？潮汕民艺网 csmynet.com
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韩国汉南大学食品营养系的朴玉振教授研究发现，韩国人摄取的食物中虽然胆固醇指数较低，但他们对于糖果、糕点、米饭等含糖食物的摄取量较多，因此中性脂肪的指数偏高，由此引发的肥胖对心脏也有太大的负担。潮汕民艺网 csmynet.com
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科学研究一致认为：糖是很多疾病的根源！潮汕民艺网 csmynet.com
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研究显示：正常情况下，人体血液中一个白血球的平均吞噬病菌能力为14，吃了一个糖馒头之后变为10，吃了一块糖点心之后变为5，吃一块奶油巧克力之后变为2，喝一杯香蕉甜羹后则为1，足可见甜食对免疫力的危害。另外，经常食糖会使正常的弱碱性体质变成酸性体质，而酸性体质是各种疾病产生的温床，易使人体感染疮、疖、扁桃腺炎等各种疾病。潮汕民艺网 csmynet.com
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我们平常食用的精制白糖，其中糖的纯度非常高，能达到99％以上，这就意味着其中除了大量的能量外，几乎不含其他营养物质。甜食吃多了，人就会因摄入能量太多而产生饱腹感，影响对其他富含蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维食品的摄入。长此以往，会导致营养缺乏、发育障碍和肥胖等疾病。潮汕民艺网 csmynet.com
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糖还是很多慢性疾病的刽子手。营养学家调查发现，吃糖可能并不会直接导致糖尿病，但长期大量食用甜食会使胰岛素分泌过多、碳水化合物和脂肪代谢紊乱，引起人体内环境失调，进而导致多种慢性疾病发生，如心脑血管疾病、糖尿病、肥胖症、老年性白内障、龋齿、近视、佝偻病等。多吃甜食还会使人体血液趋向酸性，不利于血液循环，并减弱免疫系统的防御功能。潮汕民艺网 csmynet.com
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另外，世界卫生组织曾指出："长期嗜高糖食物的人，其平均寿命比正常饮食的人要缩短10～20年。"潮汕民艺网 csmynet.com
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长期吃高糖食物的人，除了上述危害外，还可能造成营养不良，会让肝脏、肾脏脂肪含量增加。各种潜在的疾病混在一起，时间一长，人的平均寿命自然要缩短很多。潮汕民艺网 csmynet.com
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嗜糖为什么容易骨折潮汕民艺网 csmynet.com
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日本营养学家认为，儿童的骨折率之所以上升就是因为爱吃糖果或者其他甜食。美国营养学家也指出，爱吃甜食的孩子骨折率较高。潮汕民艺网 csmynet.com
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他们为什么会这么认为呢？潮汕民艺网 csmynet.com
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原来，白糖在体内的代谢需要消耗多种维生素和矿物质，因此，经常吃糖会造成维生素缺乏和缺钙等营养问题。潮汕民艺网 csmynet.com
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过多的糖使体内维生素B1的含量减少。维生素B1是糖在体内转化能量时必须的物质，维生素B1不足，就会大大降低神经和肌肉的活动能力，从而易导致摔倒引发骨折。潮汕民艺网 csmynet.com
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糖是一种热量补充物质，进入人体后会变成酸性，而人的体液是碱性的，为了中和酸性，体内大量的钙就会消耗掉，因此，多吃糖和甜食会导致机体缺钙。很多实验证明，癌症与缺钙关系密切，而能造成缺钙的白糖，被认为是诱发某些癌症的因素之一。小儿缺钙严重时，肌肉肌腱均松弛。如果腹壁肌肉、肠壁肌肉松弛，会引起肠腔内积气而形成腹部膨大如蛙腹状。如果是脊柱的肌腱松弛，会出现驼背。1岁以后小儿学走路，如果缺钙，会使骨质软化，站立时身体重量使下肢弯曲，有的表现为"X"形腿，有的表现为"O"形腿，并且容易发生骨折。潮汕民艺网 csmynet.com
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小知识：潮汕民艺网 csmynet.com
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糖在体内分解生成能量时，会产生乳酸和丙酮酸等物质，这些物质要靠含有维生素B1的酶分解为二氧化碳和水排出体外。人体内是不能自身合成维生素B1的，全靠从食物中吸收，食物中维生素B1又极为有限,加之喜食甜食的人多有偏食、厌食的不良习惯，就更加重了维生素B1的缺乏。人体一旦缺乏维生素B1，就会影响丙酮酸和乳酸的排出，使其堆积在体内，特别是脑组织中，从而会使人的情绪发生变化，出现莫名其妙的恼怒、情绪激动、脾气暴躁、多动等现象，称为"甜食综合症"。 潮汕民艺网 csmynet.com