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胡萝卜粥

录入时间：2007-4-4 14:00:00    点击：377    来源：潮汕美食网
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菜 名： 潮汕民艺网 csmynet.com 胡萝卜粥潮汕民艺网 csmynet.com
主 料： 潮汕民艺网 csmynet.com 胡萝卜250克、粳米100克。潮汕民艺网 csmynet.com
做 法： 潮汕民艺网 csmynet.com 先将胡萝卜洗净与粳米一同放入锅内加清水煮粥，待粥煮至浓稠时，调入精盐、葱花、生姜末，即可食用。潮汕民艺网 csmynet.com
药用价值： 潮汕民艺网 csmynet.com 胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，人体摄入后可转变成维生素A，能维护眼睛和皮肤健康，皮肤粗糙和夜盲症、眼干燥症、小儿软骨病的人食之很有裨益；特别是秋季天气干燥，人们多出现皮肤粗糙、口唇干裂、两眼干涩、头屑增多，以胡萝卜煮粥食用有一定的防治作用。潮汕民艺网 csmynet.com
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录入：奚琪
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