清炒山药荷兰豆
录入时间：2008-6-18 11:31:00
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来源：《美食与美酒》
潮汕民艺网 csmynet.com 营养师给出的烹炒宗旨是少油、低盐，尽量表现食物本来的味道和状态。有的营养师会强调食材可以按颜色分类，绿色、白色、黑色食物，各自有相通的属性和营养构成。不同的季节和不同的体质，各自能找到对应的营养食材。
潮汕民艺网 csmynet.com潮汕民艺网 csmynet.com 营养提示：潮汕民艺网 csmynet.com
潮汕民艺网 csmynet.com 山药：降血糖、降血脂、改善肠胃功能，南方人非常喜欢用山药煲汤。
潮汕民艺网 csmynet.com潮汕民艺网 csmynet.com 荷兰豆：含有丰富纤维素，有清肠作用。
潮汕民艺网 csmynet.com潮汕民艺网 csmynet.com 枸杞：增强免疫力，消除疲劳，枸杞属于温补，用来炖鸡也非常好。
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