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白菜牛百叶汤

录入时间：2007-4-4 15:15:00    点击：206    来源：潮汕美食网
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菜 名： 潮汕民艺网 csmynet.com 白菜牛百叶汤潮汕民艺网 csmynet.com
主 料： 潮汕民艺网 csmynet.com 鲜白菜500克，牛百叶250克，生姜3片，麻油适量。潮汕民艺网 csmynet.com
做 法： 潮汕民艺网 csmynet.com 将鲜白菜、生姜洗净，牛百叶浸透、洗净，切件。起油锅放入生姜、牛百叶爆一下，加清水适量，武火煮沸后，加入白菜文火煲1小时，鱼露、味精调味食用。潮汕民艺网 csmynet.com
药用价值： 潮汕民艺网 csmynet.com 清热解暑、开胃和中。用于夏月感冒、身热口渴、倦怠、周身不适者。亦可做为夏日家庭常菜。潮汕民艺网 csmynet.com
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录入：奚琪
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