旧社会水利失修，人们在干旱的自然灾害面前无能为力，只得听天由命，遂有求雨之举。
潮汕民艺网 csmynet.com潮汕民艺网 csmynet.com 潮州城的求雨，每逢春旱举行一次，积久成风，相沿成俗，其程式有一定成规可循。“求雨公所”是求雨的临时机构，举行求雨活动时，求雨公所的人员先到浮洋斗门村请来“风雨圣者”（俗称雨仙爷），再供奉于开元寺内露天大埕，接受民众香火礼拜。若越三日无雨便禁屠（不准肉店屠宰卖肉），再越三日无雨禁海（不准鱼店卖鱼），以表示虔诚。
潮汕民艺网 csmynet.com潮汕民艺网 csmynet.com 求雨之程式和仪式既形成惯例，故违例便必遭非议。1946年的春旱求雨就有点反常——其时从斗门村请来的“风雨圣者”，不知何故没有供于开元寺内，而请至道后（潮州市区内地名）叩齿庵。后因久求不雨，遂致市井讥笑四起，弄得求雨公所极为难堪，只得再请“风雨圣者”迁至集后（潮州市区地名）善堂内。随后有好事者对此讥之曰：“老爷入灶巷（潮州市区内地名），道前唔行行道后。”此语含有农时已误之意，一时传为笑柄。自此，“道前唔行行道后”也成了一句
潮汕俗语，其内涵深寓失却时机的喻意，是谓事前不及时处理，事后补救已来不及了。（蓝汉钊）