双鹅舞,民间舞蹈。适于广场表演。1952年澄海城北人陈和存等集体创作并组织表演。舞蹈创作受潮州大锣鼓唢呐曲《双咬鹅》所启发。主要道具为两具用竹、藤、白绒布等制成的狮头鹅模型。表演人员有：操纵双鹅2人，牧鹅童1人。伴奏的潮州大锣鼓乐队多人。表演时，从牧童放鹅出圈开始，至放牧归来赶鹅入圈结束。过程表现鹅的习性，作游水、沐浴、觅食、咬虱、相斗等动作；牧童以笛作竿，时而吹笛，时而赶鹅，相作舞。潮州大锣鼓随舞伴奏。气氛轻松、欢乐。多次参加澄海县文艺活动，获得好评，并流传至莲下镇一带1956年曾被珠江电影制片产搬上银幕。