埃及饮食文化拾零
录入时间：2007-7-16 9:38:00
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来源：中华网
特点潮汕民艺网 csmynet.com
这些国家生活特点基本相同，绝大部份人信仰伊斯兰教，吃清真食品，以西餐为主。潮汕民艺网 csmynet.com
饮食爱好潮汕民艺网 csmynet.com
喜欢吃素菜。爱吃蕃茄、黄瓜、洋葱、土豆和牛肉、鸡、鸭、蛋类等。喜欢喝酸牛奶，咖啡，果汁，早晨喝浓咖啡、午、晚，喝桔子汁。喜欢吃新鲜水果、如香蕉、桃和西瓜等。潮汕民艺网 csmynet.com
口味和做法潮汕民艺网 csmynet.com
口味要清淡、喜欢吃辣的，近似川菜的口味（伊拉克人不吃辣椒，大蒜）爱吃煎、烤、炸、炒、烧，做法的菜，并要求做得熟透。潮汕民艺网 csmynet.com
食菜举例潮汕民艺网 csmynet.com
烤鸡、冷鸡、冷牛肉、炒山芋、炒牛肉丝、炒辣子鸡、炸丸子、煎蕃茄、蕃茄煎蛋、蕃茄牛肉片、洋葱炒牛肉丝、清炖鸡加洋葱、鸡汤、素菜。潮汕民艺网 csmynet.com
忌食潮汕民艺网 csmynet.com
绝对忌食猪肉食品，不吃动物内脏，但肝可以吃，不喜欢吃红烩带汁的菜。
录入：陈敏云