二十四节气之大暑饮食习俗 (4)
录入时间：2008-7-19 17:33:00
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来源：美食文化网
日本大暑吃冷面潮汕民艺网 csmynet.com
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潮汕民艺网 csmynet.com 大暑节台湾周围的海域大多布满暖水鱼群，东北海域有鱿鱼，基隆外海有小卷、赤宗、彰化海域则有黄鳍鲷等。台湾民谚：大暑吃凤梨，说的是这个时节的凤梨最好吃。另外六月十五日是“半年节”，由於农历六月十五日是全年的一半，所以在这一天拜完神明后全家会一起吃 “半年圆”，半年圆是用糯米磨成粉再和上红面搓成的,大多会煮成甜食来品尝,象征意义是团圆与甜蜜。
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