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沙煲老鸡翅

录入时间：2007-7-30 17:03:00    点击：295    来源：汕头美食网

关键词：

• 沙煲老鸡翅

菜 名： 潮汕民艺网 csmynet.com	沙煲老鸡翅潮汕民艺网 csmynet.com
主 料： 潮汕民艺网 csmynet.com	大明翅潮汕民艺网 csmynet.com
配 料： 潮汕民艺网 csmynet.com	老鸡、火脚、猪手、老鸽、排骨潮汕民艺网 csmynet.com
做 法： 潮汕民艺网 csmynet.com	将发好明翅用清水盖炖，3小时后待用。将配料全部用特大沙煲装好，加入鱼翅用武火烹开后再用慢火焗3小时，然后加入调料即成。潮汕民艺网 csmynet.com
特 点： 潮汕民艺网 csmynet.com	原鱼翅汤味及浓香鸡汤味，既浓中有清，口感鲜美。潮汕民艺网 csmynet.com
营养价值： 潮汕民艺网 csmynet.com	鱼翅含有很高蛋白质，加之配料之中所含人类所需众多维生素，是补身益气补品。潮汕民艺网 csmynet.com

录入：淑仪