材料：潮汕民艺网 csmynet.com潮汕民艺网 csmynet.com豆腐一块，番茄酱、盐、鸡精、芡粉、调和油、清水 潮汕民艺网 csmynet.com潮汕民艺网 csmynet.com做法： 潮汕民艺网 csmynet.com潮汕民艺网 csmynet.com豆腐切块，中火炸至两面金黄，摆盘；潮汕民艺网 csmynet.com潮汕民艺网 csmynet.com锅里少许调和油，放入适量番茄酱、水、盐、鸡精搅拌均匀； 放入湿芡粉，稍微粘稠状；