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汕头市农副产品和水果批发市场瓜类日交易逾1000吨

录入时间:2007-6-24 16:40:00    点击:428    来源:特区晚报
  记者刘文钊报道:炎炎夏日,各种瓜类成了人们消暑的“宠儿”,生意日渐红火。昨天,艳阳高照,不但大街小巷的西瓜特别抢眼热卖,而且各大超市、菜市场的冬瓜、黄瓜等瓜类也销量大增,记者采访了解到,我市近几天瓜类的交易量每天达1000多吨。潮汕民艺网 csmynet.com
路边西瓜摊生意红火
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昨天,记者巡城发现,市区的水果摊档和路边小贩已纷纷把西瓜摆上摊头,用人力三轮车拉着西瓜满街跑的西瓜流动摊也比比皆是,西瓜的价格每市斤在1.0至2.5元之间。大华路一位姓黄的经营者称,无籽西瓜每市斤卖1.5元,黑美人1.2元,这几天每天进货1000市斤。最近福建等西瓜主产区连续降雨,西瓜上市量少,价格每市斤比去年同期上涨0.5至1.0元。“来一个西瓜,要甜的。”衡山路一卖西瓜的摊档前围满了人,大家你半个我一个,摊主熟练地挑瓜、过称、切瓜,他乐呵呵告诉记者,这两天天气热起来,很多市民都来买西瓜解暑,生意非常好,一天能卖三四百市斤,天气越热卖得越多。
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天气炎热冬瓜“受宠”
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昨天,在龙北、珠合等菜市场,记者看到,每个菜摊都有冬瓜、黄瓜、角瓜、秋瓜等瓜类,市场周围有的流动菜档除了一两种青菜外,大多以卖瓜为主,都称天气热瓜好卖。
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昨天下午5点多,在衡山路珠合市场,人来人往,虽说最近菜价偏高,但购买蔬菜的市民仍然络绎不绝,而且大多都喜欢捎上冬瓜、苦瓜等瓜类。经了解,冬瓜卖得红火,一些大的菜摊每天能卖100市斤。一位卖菜的阿姐指着地上的大冬瓜笑着称,这两天冬瓜非常热销,五六十市斤重的冬瓜一市斤1.5元,由于她长期供应一些酒楼、餐厅,所以每天瓜类销量有1000市斤。
  一些市民也表示夏天喜欢买冬瓜煮汤喝。杨先生称,他们家几乎每年夏天都吃冬瓜,冬瓜煮蟹、煮虾,煲鸭,样样都是盘中美食。冬瓜能消暑利水,而且吃法多样,如冬瓜老鸭汤、冬瓜蟹汤、冬瓜干贝汤、冬瓜薏米汤、炒冬瓜片等等,都是潮汕家喻户晓的大众口味的菜肴,而且物美价廉,适合全家食用。  批发市场瓜类交易千吨以上潮汕民艺网 csmynet.com
昨天,在市农副产品批发中心市场,记者看到有不少水果行正在卸西瓜、哈密瓜等水果。一位姓宋的商户高兴地说,西瓜从21日开始走旺,销量比前段日子大增,他每天能卖30吨,主要销往周边地区。由于这段时间西瓜主产区连续下雨,运输不便,因此还没有那么多货来,天气转好的话,看好西瓜的行情,准备进更多的品种来补充。
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该市场有关负责人告诉记者,每年农历5月初五到6月初六是西瓜的旺销期。这两天天气转热,西瓜开始走俏,每市斤平均价格在1.0至1.1元之间,主要来自广西、江西、陕西等地,每天交易量达五六百吨,估计天气持续高温交易量还将逐步上升。天气热了,很多人喜欢煮冬瓜汤或冬瓜绿豆汤消暑,所以现在蔬菜瓜类以冬瓜最为热销,每市斤批发价0.5至0.6元,每天交易量一两百吨。因前段时间雨水过多,苦瓜受损,而苦瓜的生产周期大约七八天,所以这段时间产量较少,其他黄瓜、南瓜等瓜类交易量并无明显上升,这些瓜类大多来自福建及河源、揭阳、饶平、梅县等周边地区。
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记者从汕头水果中心市场也了解到,最近几天,来自海南、广西、江西、河北、陕西、陕西等地的西瓜交易十分活跃,前天西瓜交易量近400吨,如果高温持续,未来几天西瓜的交易量也将大增,估计能达到近1000吨。市场内的新红宝、黑美人、无籽西瓜等品类的西瓜供应量充足,价格稳定,如新红宝每市斤批发价0.85元左右,黑美人0.7至0.8元,来自陕西和海南的无籽西瓜则每斤1.0至1.2元。除此之外,产地新疆的哈密瓜也南下入汕充实夏季水果市场,每市斤1.5元至1.6元,每天交易量超100吨。
录入:陈敏云
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