澄海地处韩江三角洲冲积平原，人口稠密，是个鱼米之乡。旧时农村乡社春日的游神赛会中的文艺活动十分活跃。其中最为引动人心的是在游行队伍中的动物舞蹈。这些动物舞蹈除舞龙、舞狮外，还有群众和民间艺人自己设计创作的骆驼舞、螺蚣舞、麒麟舞、鲤鱼舞、白马舞、孔雀舞、鳌鱼舞、双鹅舞等。这些动物舞蹈，有的以富于情趣见长，如双鹅舞，是依据潮州大锣鼓乐曲《双咬鹅》而创作，使音乐形象与舞蹈形象互相交融，相得益彰。两只一丈多高的狮头鹅，或拍翅奔走，或互相咬斗，加上一个戴头具的大头牧童，挥舞竹鞭，或驱赶双鹅，或与鹅嬉戏，情趣盎然，逗人喜爱。
潮汕民艺网 csmynet.com 澄城西门的蜈蚣舞，设计者别具心裁，既有分节的躯体，又有爬行的节肢。里面还透射着红色灯光，通体发亮。操演者猫着身子，张开马步，藏在道具里，没有一定武术功底是不能胜任的。表演时配以大锣鼓音乐，或匍匐爬进，或弯转屈伸，十分生动。最后还加上喷火吐珠造成高潮，在夜晚观看，更觉壮观。
潮汕民艺网 csmynet.com 莲阳永新的鳌鱼舞，其道具造型则取自宗祠建筑中的鳌鱼图案，头似龙，身似鲤。这是神话中的动物，取“鲤鱼化龙”的寓意。表演时除执掌鱼尾和弄珠人的外，所有的操演者都藏在鱼膛里。鳌鱼在鼓乐声中舞动，或摇头摆尾悠然游弋，或冲浪腾跃，一往无前。中间还可以出现仙童骑鳌吹箫或舞长缨，助以群声唱词。
潮汕民艺网 csmynet.com 澄海动物舞蹈之所以蔚为风气，屡演不衰，还因为它具有较强的时尚性特点。由于它的群众性和浓烈的艺术性，所以在解放前已跳出了单纯为祭神礼仪服务的目的，更多地起着满足群众文娱要求的作用。
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